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L’élevage paysan, un lien de confiance avec les consommateurs

Des paysan-ne-s heureux-ses, des animaux qui vivent en plein air, des produits délicieux, le travail en harmonie avec la nature…
Entre les dérives de l’élevage industriel et l’abolition de l’élevage, le réseau AMAP Auvergne Rhône-Alpes est heureux de montrer qu’il existe une troisième voie : l’élevage paysan !

Avec Laurent Delatouche, ex-éleveur, Françoise Balme du Garay, éleveuse en Haute-Loire, Philippe Chorier, éleveur de cochons , le chef étoilé Alain Alexanian et Jean-François Baudin, président du Réseau AMAP Auvergne Rhône-Alpes

REALISATION : EMMANUELLE CORNUT – BOUNCY DOT | PRODUCTION : MAXENCE REVELLIN – BOUNCY DOT | MUSIQUE : LAURENT VOLOCH – STUDIO L’ILOT | STYLISME : ÄB CERAMIQUE

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